Joj sad kad Shimmy ovo vidi.
Upravo vidio. Dakle...
Teško je odrediti jedno pivo, no probat ću po kategorijama, odn vrstama
Svijetli lager -
Corona Extra. Čudno, no ovo pivo sam prvi put probao ove godine na svoj rođendan (3. mjesec), i oduševio se. Odmah mi je postalo najbolje svijetlo pivo koje sam pio. Nešto savršeno. Blago, nije gorko, ali opet nije kao neka pussy piva da je slabašno - osjeti se da pijete pivo. Izbjegavao sam ga jer sam bio skeptičan prema meksičkom pivu. Općenito, sjevernoeuropljani, poglavito švabe, česi i belgijanci imaju najbolje pivo i nešto tako "daleko" mi je smrdilo, plus dosta je skupo - u najjeftinijim dućanima oko 12kn 0,33. Ali vrijedi svake lipe
Tamni lager -
Steiger Premium 11% Tmavý - vjerojatno najbolje pivo uopće koje sam pio. Probao ga tamo negdje prije godinu i pol ili dvije, i zaljubio se odmah. Kupio ga u
kući piva i od tada sam svaki put kad sam imao novaca i priliku te sam htio dobro pivo, potezao skroz do Trešnjevke samo da kupim Steiger. No nakon par mjeseci, taman kad otkrijem najbolje pivo na svijetu (subjektivan dojam), dogodi se nešto loše - umre čovjek koji ga je jedini uvozio u HR navodno i nema ga više nigdje za naći. A stvarno sam tražio. Ima sina ali sin nije htio preuzeti taj biznis
Pivo je inače dosta slično
Kozelu (kojeg je Luckyluke spomenuo), koji mi je odmah poslije Steigera najbolji tamni lager a vjerojatno i najbolje pivo uopće, sa razlikom da je Steiger slađi i više karamelast. E sad, to mu neki zamjeraju jer ima neka umjetna sladila koja mu daju taj okus pa nije najprirodnije pivo, ali meni soobno ne smeta dok god je tako fantastično!
BTW - Luckyluke - ne znam jel još ima, nisam tamo bio jedno 2 godine, ali u Dugavama je bio jedan kafić - Makumba, i još uvijek je tamo (znam prolazio sam, ali nisam stao), i oni su imali točeni Kozel koji je točno onakav kao u Češkoj, gdje sam ga prvi put pio. Ako živiš blizu ili budeš u prolazu, svrati, kafić je odmah preko puta Oktagona, takoreći na samom ćošku jedne od zgrada. Ima vjerojatno još barem neki kafićš u gradu gdje se isti toči, ali ne znam jer ga kupujem u Kući piva flaširanog. Nije pretjerano skup, a nije ni bome puno lošiji od ovog točenog, za razliku od Guinnessa koji ej nebo i zemlja "oriđiđi" i ovaj koji se prodaje u limenkama. Potonji mi je drek osobno za razliku od onog prvo koji je vrhunsko pivo
Pšenično pivo -
Paulaner Weissbier - daleko najbolje pšenično (koje sam probao, jel), nema se što raspravljati
Dimljeno pivo -
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Probao sam svega par takvih piva, no ovo mi je najbolje, ali je i najskuplje - u kući piva 25kn. No poslastica je za probati i sjajan za preseravati se kada netko dođe u goste ili kao poklon frendu
I da, za one koji nisu nikad probali dimljeno pivo - točno je takvo kakvo mu ime govori, pijete ga i osjećate kao da istovremeno pijete neko vrhunsko tamno pivo i žvačete dimljenu šunku
Samostansko Ale pivo (Trapističko) -
Chimay Rouge - Tko nije nikada probao nijedno trapističko pivo, ne mogu mu ni opisati točno o čemu se radi. Jednostavno trk u neku pivnicu/dućan ili gdje god možete nabaviti takvo i kupiti Chimay (sa nijednim nema greške, no meni je Rouge nejabolji s time da nisam probao Chimay Dorée) ili La Trappe ili Achel... Ma koje god, nema greške, samo nisma probao još neka pa neću navoditi.
Voćno pivo -
Belle-Vue Kriek - Da, točno to što piše - voćno. Znam da će mnogi zakolutati očima na ovo no na žalost, po iskustvu, većina nas, barem u Zagrebu, smo primitivni za mnoge stvari, pa tako i za pivo. Kod nas postoji Ožujsko, Karlovačko i Tomislav... eventualno neko strano kao Stella ili Heineken, a ostalog nema. Ova gore piva koje sam nabrajao su za prosječnog kratkovidnog dibidusa egzotika i nešto što "nije pivo", iako se proizvodi stoljećima za što je naših 100 i kusur godina žuje smiješno, no kada se kaže VOĆNO pivo... Ugl, da, za takve ovaj post ni nije, a za one otvorenijeg uma - probati
I ne brkati Radler i voćno pivo, nije isto. To dvoje je kao bambus i kupinovo vino recimo, da povućem analogiju. Odn jedno je mišung piva i voćnog soka, a drugo je pivo gdje je baza voće, dakle samo pivo drugačijeg okusa, od drugačijih sastojaka, bez dodataka soka.
Još neka piva koja su me oduševila a nisam ih spomenuo jer su ograničena serija/"svakodnevna" ili ne znam točno u koju (pod)skupinu spadaju jer nisam (još) toliki poznavatelj piva:
Leffe Royale - jedno od najboljih piva koje sam probao, frendov ujak živi u Belgiji i od tamo mu je donio paket od 6 komada tog piva. Na žalost jedno koje sam popio će biti vjerojatno i prvo i zadnje jer je riječ o ograničenoj seriji sa kojom su slavili neku obljetnicu (ne znam točno koju)
Tamno Velebitsko - zapravo među najboljim tamnim pivima, ali nisam ga stavljao gore jer za ovo pivo svi znaju pa sam htio istaknuti neka koje možda neki nisu probali. Ugl, Velebitsko bih po okusu svrstao odmah sa onima gore navedenim
O' Hara's Irish Red - crveni Ale - također kao i za trapističko ili voćno pivo, teško opisati tko nije probao kakva su crvena piva, ali ipak manje posebno od ovih gore, samo, drugačije. Trapistička su gusta, voćna su, voćna, dok crvena su rijetka, tečna kao neki pilsner, ali opet drugačija, malo gorkasto, a malo nešto što mi je teško objasniti. Probati
Također vrijedno spomena u kategoriji -
Červeny Drak (crveni zmaj), češko crveno pivo. Ne znam koja je fora, ali nađe se i kao
Red Drak. U češkoj sam pio Červeny Drak i donio ga kući dok kada sam naručio isto pivo iz češke, stigao mi je Red Drak. Nebitno, isto je pivo, isto pakiranje, samo drugi natpis
Zlaty Bažant (zlatni fazan) - Također pio u češkoj i nešto je neponovljivo. Zašto je onda ovdje pri dnu, što "ne štima" sa njim? Pa činjenica da sam ga pio u pivnici i do nedavno nisam imao pojma da se prodaje i flaširan, no nikad ga nisam nigdje vidio a i opet s druge strane, možda je kao sa Guinnessom - može biti da flaširan za masovnu distribuciju nije tako dobar. Ali eto, tko ga nađe točenog negdje, uzeti odmah! Jedino svijetlo pivo koje mi je možda bolje od Corone, no možda, davno je bilo kad sam ga pio i ne sjećam se tako dobro. No zanimljivo je da je pola litre tog piva koštalo u Pragu 12 kruna - tada 3 kune!!! OK, sva su piva bila ultra jeftina (kao i sve ostalo barem što se tiče hrane i pića), ali ovo je bilo najjeftinije a najbolje koje smo našli.
A sad idem spavati, preveć sam se ovdje zadržao
Pivjeli!
P.S. Sad sam se sjetio, kad sam već nabrojao najbolja piva, moram spomenuti i apsolutno najgore koje sam probao - Becks. Ja nemam pojma kako to govno može biti tako popularno i toliko se konzumirati. BILO KOJE naše pivo je bolje, a jeftinije. Ne znam čemu kupnja Becksa kada za manje novaca se dobije bolje Ožujsko, Karlovačko, Osječko, Pan, onako, stvarno bilo koje, a to su samo naša, strana da i ne spominjem
P.P.S. - sad sam vidio Lucky da si i ti ovo sranje naveo pod loša. Uz Kozel kao preporuku, rekao bih da imaš ukusa