Autor Tema: Kuhinja  (Posjeta: 19064 vremena)

0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu.

Offline Wulf

Odg: Kuhinja
« Odgovori #30 u: Rujan 16, 2012, 16:03:28 »
oh god... looks yummy.. ovih zadnjih par jela  ave1

Evo da se i ja pohvalim sa svojim umijećem... Cura i ja imali 4god u Petak pa sam je odlučio iznenaditi tako da joj napravim kolače... Naletio na 4chanu na recept za brownie, ali Rainbow fucking brownies  cer1njo
Štos je u tome da se radi sa bijelom čokoladom da se može obojati kasnije., a dalje je sve kao normalni browniei...
Zanemarite ako je malo zagoreno sa strane na rubovima.. ne osjeti se dok se jede  :P











sry zbog mutnih slika fpalm1

EDIT:
Evo recepta zbog velike potražnje  cer1njo cer1njo

Trebat će vam:
200-250g bijele čokolade
6žlica maslaca
2 jaja
1/4 šalice šećera
1 šalica brašna
Ekstrakt vanilije
Boja za hranu
1/2 šalice mljeveni orah(preporuka) ili lješnjak

U zdjelu stavite čokoladu i maslac i kuhati dok se ne rastopi. Zatim skinite s vatre i lagano miješajte dok se ne ohladi do sobne temperature, ok je ako bude i toplije. Dodajte šećer i jaja, te miješajte. Nakon toga ubacite brašno i ekstrakt vanilije. Naravno ne cijeli ekstrakt, nego onak... par kapi. Procijenite sami  cer1njo ali da nije ni pola bočice
U međuvremenu namažite protvanj. Ulje, brašno. Znate bolje neg ja  cer1njo
Odvojite komad smjese u posebnu zdjelu i dodajte boju. Miješajte dok ne dobijete željeni ton boje i stavite u protvanj i tako onoliko puta koliko želite imati boja. Ne preporučujem puno boja jer nemate puno smjese, pogotovo jer je jako gusta i ljepit će vam se za sve. Svaki put si operite zdjelu jer ne želite da vam se boje pomiješaju. Ubacite orah ili lješnjake(ja ne stavljam niš jer nemam, a neda mi se drobiti). Prije miješanja boja zagrijte pečnicu na 150-180°C. Nakon što ste sve boje istresli u protvanj, stavite u pećnicu i pecite pola sata do 25minuta. PAzite na boju.

NOTE: kod odvajanja smjese za stvaranje boja, ja natočim pola šalice pa onda u zdjelicu, tak da imate neku mjeru, možete čak i cijelu šalicu iskoristiti. ŠTo se tiče maslaca, stavite onak par žlica malo više maslaca.
Valjda sam dobro objasnio  hmm

Uživajte.

@shimmy: to me pitala i cura i njena mama, kroz smijeh naravno. Pitala me čak jesam li to radio tjedana dana prije, pa se spljesnivilo  cer1njo
« Zadnja izmjena: Rujan 16, 2012, 23:30:02 od Wulf »

Online Cole™

Odg: Kuhinja
« Odgovori #31 u: Rujan 16, 2012, 18:17:27 »
Još da si napisal i kak se rade, pusu bi dobil.  ;D
CASE: CoolerMaster HAF 912 Plus || CPU: CPU AMD Ryzen 7 3700X 4.4GHz || MBO: MSI X570-A PRO, AM4 || RAM: DDR4 16GB (2x8) 3200MHz Fury || GPU: GeForce® GTX 1070 WINDFORCE OC 8G - Gigabyte  || SSD: SSD KIN 240GB HyperX Savage || HDD: 2 TB Toshiba || HDD 2: WD 1TB blackcaviar || EHDD: WD 500 GB || POWER: Fortron 750W Raider II || LCD: DELL S2415H 23.8" IPS glossy || OS: Windows 10® - 64bit || GAME CONTROLER: Xbox One Controller for PC || KEYBOARD: Logitech Illuminated Keyboard K740 || MOUSE: Logitech G502 ||  RACING CHAIR: NITRO CONCEPTS E200 Race || SPEAKERS: Logitech Z323 || HEADSET: Hyper Cloud II || CONSOLE: PS4 PRO 1TB

Offline Shimmy

  • Racing Legend
  • *****
  • Postova: 5342
  • Total likes: 0
  • But you don't know how I can drive!
Odg: Kuhinja
« Odgovori #32 u: Rujan 16, 2012, 19:55:33 »
Kaj je to zeleno? Spljesnivili se?  cer1njo
Track drivers see the same corner thousands of times, rally drivers see a thousand corners one time.

Offline Wulf

Odg: Kuhinja
« Odgovori #33 u: Studeni 11, 2012, 17:32:42 »
Evo ga odgovor na hrenovke curi za doručak  cer1njo cer1njo
jebiga tak je ispalo kak je ispalo i još se zovu wudy  cer1njo cer1njo
OVo sam našao na coolinariki.

Jaja u srcu hrenovke




Nije ništa posebno  i to je više onak za dobit ševu nego se najest  cer1njo :P

Priprema:
Hrenovku razrežete po duljini, ali ne do kraja. Odrezane krajeve spojite sa čačkalicama. Stavite u tepsijicu ili keramičku posudu(?) i stavite u pećnicu na 150°C na nekih 10-15min
Piše na nekih 5min, ali meni valjda nije bila dosta zagrijana pa je trebalo duže. Možete odma staviti pećnicu grijati kad krenete s pripremom.
Prije pečenja začinite po želji. U mom slučaju - Vegeta  hug1

I voila. Dobar tek.

Online Cole™

Odg: Kuhinja
« Odgovori #34 u: Studeni 11, 2012, 18:14:19 »
:)))))))))))))))))))))))))))))
CASE: CoolerMaster HAF 912 Plus || CPU: CPU AMD Ryzen 7 3700X 4.4GHz || MBO: MSI X570-A PRO, AM4 || RAM: DDR4 16GB (2x8) 3200MHz Fury || GPU: GeForce® GTX 1070 WINDFORCE OC 8G - Gigabyte  || SSD: SSD KIN 240GB HyperX Savage || HDD: 2 TB Toshiba || HDD 2: WD 1TB blackcaviar || EHDD: WD 500 GB || POWER: Fortron 750W Raider II || LCD: DELL S2415H 23.8" IPS glossy || OS: Windows 10® - 64bit || GAME CONTROLER: Xbox One Controller for PC || KEYBOARD: Logitech Illuminated Keyboard K740 || MOUSE: Logitech G502 ||  RACING CHAIR: NITRO CONCEPTS E200 Race || SPEAKERS: Logitech Z323 || HEADSET: Hyper Cloud II || CONSOLE: PS4 PRO 1TB

Offline Shimmy

  • Racing Legend
  • *****
  • Postova: 5342
  • Total likes: 0
  • But you don't know how I can drive!
Odg: Kuhinja
« Odgovori #35 u: Studeni 11, 2012, 19:07:03 »

Jaja u srcu hrenovke


umirem  cer1njo cer1njo

ali gg shy1
Track drivers see the same corner thousands of times, rally drivers see a thousand corners one time.

Offline Wulf

Odg: Kuhinja
« Odgovori #36 u: Studeni 11, 2012, 20:07:45 »
ali tak se zove recept
to nisam ja izmislio ;D

Offline budainka16

Odg: Kuhinja
« Odgovori #37 u: Prosinac 04, 2012, 21:44:22 »


Stari kruh + kečap + sir + bilo kakav parizer, šunkarica itd.
200 stupnjeva, 15-20 minuta, obavezno papir za pečenje.

Najbolja, ali i najfinija ideja za iskoristit stari kruh  thumbs1 thumbs1

Samo morate puno više sira stavit, ja nisam imao više  cer1njo cer1njo
"I'm going to make him an offer that will undoubtedly sound unappealing, but will inevitability be accepted upon realizing that the refusal of this offer would potentially bring harm to himself, his family, and personal network of friends and acquaintances."

Offline CROKiXi

Odg: Kuhinja
« Odgovori #38 u: Prosinac 04, 2012, 22:12:39 »
imam i ja sličan  recept za to  :P
Naribati parizer,šunku etc., naribati sir.Umutiti 1 ili 2 jaja(ovisi o količini) i vrhnje.To izmiješamo sa naribanom salamom i sirem.Dodamo malo mlijeka, tek toliko da nije pregusta smjesa.U sve to dodati soli,papra,vegete, origana, svega po želji.Također se stavlja na stari kruh i u pećnicu.Stavim sliku dok ću radit  hug1
"Straights are for fast cars, turns are for fast drivers." ~Colin McRae

Origin -> CRO_KiX1
Steam -> CRO_KiX1

Offline Lollik

Odg: Kuhinja
« Odgovori #39 u: Prosinac 07, 2012, 18:59:00 »
Kako dubrad kradu recepte cer1njo
Polazem autorska prava na vase sendvice jer sam ja prvi to stavio u ovu temu i kao takav sam neosporni vladar svega. Javit ce vam se moj odvjetnik kava1
CASE: Fractal Design Meshify C ► CPU: INTEL Core i7 8700K 5.0 Ghz ► MBO: ASUS Z370 F Gaming ► RAM: CORSAIR Vengeance 16GB DDR4-3200 Mhz ► GPU: Gainward RTX 2080 8GB Phoenix ► HDD: 1x WD Blue 1TB// 1xWD Green 1TB ► SSD: SAMSUNG EVO 850 Basic 120GB ► POWER: EVGA G3 650W ► SCREEN: Dell Alienware AW2518HF 240 hz ► OS: Windows 10 Pro - 64bit

Offline budainka16

Odg: Kuhinja
« Odgovori #40 u: Prosinac 07, 2012, 21:22:14 »
vidi stvarno  cer1njo cer1njo
"I'm going to make him an offer that will undoubtedly sound unappealing, but will inevitability be accepted upon realizing that the refusal of this offer would potentially bring harm to himself, his family, and personal network of friends and acquaintances."

Offline Shimmy

  • Racing Legend
  • *****
  • Postova: 5342
  • Total likes: 0
  • But you don't know how I can drive!
Odg: Kuhinja
« Odgovori #41 u: Veljača 03, 2013, 18:45:23 »
Nisam dugo već ništa postao pa bi bilo danas pravo vrijeme sa najboljim jelom koje sam do sada napravio. Svi koji su probali su bili oduševljeni a i prezentacijski (za goste) jako lijepo izgleda. Posebno ako se i riža formira pomoću šalice ali moji su bili gladni i nebitno im je to pa nisu htjeli čekati  cer1njo







Sastojci za 4 osobe (i repete):
-dva komada pilećih prsa
-1 velika crvena paprika
-1 veliki poriluk
-pola velike cvjetače ili cijela manja
-2 veće mrkve
-malo đumbira
-YouWokCom umak Sweet Chilli Sauce za manje ljuto ili Thai Sweet Chilli za one koji vole ljuće klik
-maslinovo ulje
-100-150 grama idijskih oraha
-curry
-sol

Sve narezati na trake (i piletinu). Piletinu staviti u neku zdjelu, posipati curryem, malo soli i umakom te promiješati sve i ostaviti da se napaca. Svo povrće staviti na različite tanjure nakon rezanja jer će se ubacivati jedno po jedno pošto svakom treba više da se prokuha pa da ona kojima treba kraće ne zagore. Wok zagrijati, staviti malo ulja, čekati pa rmin dok se ne zagrije dovoljno. Ubaciti sitno nasjeckani đumbir, miješati. Ubaciti malo soli i potom piletinu i indijske orahe. Ali ne sve odmah nego u 2, 3 ture, tako da piletine bude samo po dnu woka, osim tko ima veliki i više ravni wok, može sve odjednom. Pričekati pola minute, minutu dok se ne zapeče sa jedne strane i onda početi miješati još toliko. Izvaditi piletinu s orasima i nakon zadnje ture početi sa povrćem. Prije svake ture piletine i prvog povrća odn mrkve, kapnuti malo ulja i mrvicu soli.
Prvo ubaciti mrkvu, nakon malo dinstanja, redom ostalo povrće prema najmekšem, dakle karfiol, papriku, poriluk. Kada se sve dovoljno izdinsta (par minuta), vratiti piletinu sa orasima. Dodati još malo ulja na vrh svega, i umaka po želji, sve zajedno još minutu, dvije držati i gotovo.

Servirati odmah iz woka.

Napomena:
Sve raditi naravno u "pravilima" wok kuhanja, dakle sve se cijelo vrijeme miješa i svaka tura pečenja/kuhanja, traje minutu, dvije, sve je na brzinu i trebalo bi biti gotovo unutar 10-ak minuta. Najduže traje priprema povrća i mesa koja traje 2, 3 puta toliko.

Rižu po svojoj želji, ja napravio čistu, bez ičega (luka, ulja...), samo u slanoj vodi, ali prije toga isprao njenu sluz odn škrob dok nije skroz bijela bila. Tako je suša i više paše ovakvim jelima

Dobar tek p1va
Track drivers see the same corner thousands of times, rally drivers see a thousand corners one time.

Offline DogZy

Odg: Kuhinja
« Odgovori #42 u: Veljača 03, 2013, 21:13:04 »
Opa!

Obožavam to jesti sm1jeh

S vrlo sličnim sastojcima sam ispunio Tortillu, par puta, kad sam spremao istu. Riža je lagana a ovi sastojci taman fino to nadomjeste.
You are aiming for just one sweet spot in the corner. It's the point where centrifugal and cornering forces reach their equilibrium, where they are all at once replaced with acceleration.
APEX - The invisible vertex of a corner, a place where the fastest lap times are recorded.

Online Cole™

Odg: Kuhinja
« Odgovori #43 u: Veljača 03, 2013, 23:27:53 »
Odlično izgleda.
Zašto ne probaš bit kuhar?  ;D
CASE: CoolerMaster HAF 912 Plus || CPU: CPU AMD Ryzen 7 3700X 4.4GHz || MBO: MSI X570-A PRO, AM4 || RAM: DDR4 16GB (2x8) 3200MHz Fury || GPU: GeForce® GTX 1070 WINDFORCE OC 8G - Gigabyte  || SSD: SSD KIN 240GB HyperX Savage || HDD: 2 TB Toshiba || HDD 2: WD 1TB blackcaviar || EHDD: WD 500 GB || POWER: Fortron 750W Raider II || LCD: DELL S2415H 23.8" IPS glossy || OS: Windows 10® - 64bit || GAME CONTROLER: Xbox One Controller for PC || KEYBOARD: Logitech Illuminated Keyboard K740 || MOUSE: Logitech G502 ||  RACING CHAIR: NITRO CONCEPTS E200 Race || SPEAKERS: Logitech Z323 || HEADSET: Hyper Cloud II || CONSOLE: PS4 PRO 1TB

Offline Shimmy

  • Racing Legend
  • *****
  • Postova: 5342
  • Total likes: 0
  • But you don't know how I can drive!
Odg: Kuhinja
« Odgovori #44 u: Veljača 03, 2013, 23:42:04 »
Ja sam htio biti kuhar, od 5. razreda do kraja osnovne, ali mi moji nisu dali, da su to gluposti, ja nemam pojma i evo me sada tu gdje jesam, već godinam ništa produktivno napravio i većinu vremena na burzi  cer1njo cry1

Track drivers see the same corner thousands of times, rally drivers see a thousand corners one time.